Estamos emocionados de compartir que Abadía Retuerta ha sido reconocida como uno de los diez mejores destinos enoturísticos del mundo, ocupando el puesto #8 en la prestigiosa lista de los premios internacionales ‘World’s Best Vineyards 2024’, anunciada esta semana en Londres. Este logro representa un hito significativo para nosotros. Hemos ascendido diecinueve posiciones en comparación […]
En este articulo vamos a hablar sobre uno de los accesorios indispensables para cualquier persona que beba vino en casa, y que, por desgracia, se le presta poca atención: el decantador de vino. Este accesorio puede ser un antes y un después en tus catas de vino, por ello te vamos a contar qué es, cómo […]
La vendimia consiste en la recogida de la uva para la posterior producción del vino. Se trata de un momento clave dentro del proceso de elaboración de cualquier vino, ya que durante este tiempo, los enólogos y bodegueros toman una serie de decisiones que son cruciales para determinar las características del vino que se va […]
El refranero español es muy sabio, tanto que el título de este post es conocido por todos. Hoy vamos a hablar de vino, de queso y de amor por la gastronomía. Dos de los alimentos propios de nuestro país, más reconocidos internacionalmente, son el vino y el queso. Su vinculación gastronómica no es nueva. Existen […]
En un contexto en el que hay casi 100 denominaciones de origen en España y más de 4.000 bodegas dedicadas a la elaboración de vino, es normal que a veces nos sintamos un poco perdidos a la hora de entender un vino. Uno de los criterios en los que podemos clasificar los vinos es según […]
