Austin Hope Paso Robles
En 1978, los padres de Austin trasladaron a la familia de Bakersfield, California a Paso Robles para convertirse en agricultores. En ese momento, la región tenía menos de 1000 acres de viñedos plantados. La familia Hope plantó vides y manzanos y rápidamente se convirtió en uno de los mayores productores de uvas Cabernet Sauvignon de la región.
Inicialmente, la familia no tenía planes para hacer vino, sino que vendía las uvas a otros enólogos, incluido Chuck Wagner para Caymus en Napa.
En 1996, Austin y su pequeño equipo, incluido un enólogo y un vendedor, lanzaron su primer vino una mezcla de uvas tintas tinto bajo la etiqueta Treana de la familia Hope. Fue el primer blend tinto de Paso Robles en combinar Syrah y Cabernet Sauvignon.
Al año siguiente, se construyó el nuevo edificio de la bodega y la familia tomó Liberty School (Ex Caymus) bajo el paraguas de Hope Family. A medida que las operaciones de la bodega crecieron y se agregaron nuevas etiquetas y vinos, incluida la etiqueta Austin Hope en 2000, la familia pasó de la agricultura a la vinificación. Austin Hope es su etiqueta insignia. Este vino quedó entre los 10 mejores Cabernet Sauvignon del mundo.