Descriptores

Fruta

Cuerpo

Taninos

Acidez

Alcohol

Dulzor

Maridaje

Ideal con pescados blancos, mariscos, ceviches, sushi, platos de cocina asiática ligera o quesos de cabra. Excelente también como acompañante de platos vegetarianos y ensaladas frescas.

Puntuación

Medalla de Oro – Concours des Vins d’Alsace Colmar 2023

Domaine Maurice Schoech Riesling Sonnenberg

$50,00

Aceptamos todas las tarjetas de crédito:

Datos técnicos

Bodega:

Tipo de vino: Blanco

País: Francia

Región: Alsacia

Variedad de uva: Riesling Sonnenberg

Alcohol: 12.50%

Temperatura de servicio: 10 C

Potencial de Guarda: 5 años

Formato: 750 ML

Vinificación: Sustentable

Domaine Maurice Schoech Riesling Sonnenberg

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Tipo de vino: Blanco

País: Francia

Región: Alsacia

Variedad de uva: Riesling Sonnenberg

Alcohol: 12.50%

Temperatura de servicio: 10 C

Potencial de Guarda: 5 años

Formato: 750 ML

Vinificación: Sustentable

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Fruta

Cuerpo

Taninos

Acidez

Alcohol

Dulzor

Maridaje

Ideal con pescados blancos, mariscos, ceviches, sushi, platos de cocina asiática ligera o quesos de cabra. Excelente también como acompañante de platos vegetarianos y ensaladas frescas.

Puntuación

Medalla de Oro – Concours des Vins d’Alsace Colmar 2023

Reseña

El Domaine Maurice Schoech Riesling Sonnenberg es un vino alsaciano orgánico, seco y estructurado, cultivado en laderas de granito, que ofrece aromas cítricos, de manzana y notas minerales/petróleo. Se caracteriza por su frescura, alta acidez y un final salino, a menudo descrito como «tipo Chablis».

Reseña Detallada del Domaine Maurice Schoech Riesling Sonnenberg:

Terruño y Viticultura: Proveniente de parcelas en Ammerschwihr, en la colina Sonnenberg. Los viñedos tienen aproximadamente 36 años, plantados en laderas de granito orientadas al sur, cultivados de forma orgánica.

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