Es un vino blanco que cautiva con su juventud y frescura. En nariz, despliega un bouquet de manzana y pera, acompañadas por toques sutiles de flor blanca y un fondo de piedra seca que recuerda a la mineralidad de su tierra. Al probarlo, sorprende su carácter potente y sabroso, con una presencia especiada y notas salinas que se entrelazan con un sutil recuerdo a sésamo tostado. Su final es largo y marcado, dejando una impresión tostada y perfilada en el paladar.